Programma

De 'new wave' voor Europese wijnen

Bert Vandenbosch (DipWSET, sommelier-conseil)

Ticketprijzen
€ 220,00 Inschrijving
Ticketswap 3 maart 2027 - 19:30 Koop of verkoop tickets onderling

Extra info

Cursusdata: 4 woensdagen vanaf 3 maart 2027

Bordeaux, Rioja, Toscane, Champagne of Porto: zowel de wijnen als de regio's zijn welbekend. Maar nieuwe stijlen en producenten knagen aan de dominantie van deze gevestigde wijnimperia in Europa.

Dankzij het veranderende klimaat, een soepeler regelgeving, de herwaardering van oude druivenrassen en de nieuwe wijntechnieken slagen opkomende producenten erin om steeds meer liefhebbers warm te maken voor het originele karakter van hun wijnen.

Verwacht je aan een verrassende roadtrip door de uithoeken van de Europese wijncultuur. Van ziltige Atlantische wijnen uit Noord-Spanje en Portugal, over vulkanische finesse uit Sicilië, langs de herontdekking van verrassend aromatische Griekse wijnen tot het ontstaan van een nieuwe wijncultuur in de Lage Landen: ontdek welke regio’s en stijlen wel eens de toekomst van onze wijnbeleving gaan bepalen. 

In vier boeiende sessies gidsen we je langs nieuwe ontdekkingen en wijnmakers met durf die buiten de lijntjes durven te kleuren. Ga je mee op expeditie?

Maximum aantal deelnemers: 14