Bier proeven met alle zintuigen - Werner Callebaut
Op zoek naar een ultieme bierbeleving? Ben je gebrand op weetjes over
bier? Dan zal deze cursus je zeker weten te bekoren. De deelnemers
worden tijdens een interactieve tasting ondergedompeld in een bad van
smaken. De zintuigen worden geprikkeld en de smaakpapillen worden
verwend met vloeibaar goud. Je leert dat bier proeven iets is dat je
echt met al je zintuigen doet. We horen en zien, ruiken en proeven.
Tijdens deze proeverij komen alle facetten van bier en de biercultuur
aan bod: biergeschiedenis, brouwproces, brouwerijen, biertypes en de
kunst van het bierproeven. Hoe proef, serveer en bewaar je bier? Dankzij
de deskundige uitleg van zytholoog Werner Callebaut zal je nooit meer op
dezelfde manier naar bier kijken!