Wereldkeuken: Paneer - Tilly Van Dyck

Opgelet gewijzigde data : de cursus gaat door op maandagen 24/10 en 7/11   'Panir' is het Perzische woord voor Paneer. We vinden Paneer terug als belangrijk kaas-ingrediënt in verschillende oosterse, populaire gerechten. Zelf maken we actief in een paar minuten en passief nog een 50 minuten de meest heerlijke verse Paneer. Hiermee verrijken we een bijzonder smaakvolle curry 'Palak Paneer'.